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書名：地瓜粗食養生書 語言：繁體中文 ISBN：9789869390743 頁數：192 出版社：世茂 作者：素人天然食研究會 出版日期：2017/02/03 類別：醫療保健 |
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抗癌、減肥、排毒、防老、整腸健胃、增強免疫力、促進血液循環
常見又不起眼的平價地瓜就是有這麼多、這麼大的功效！
□常見又不起眼的平價地瓜就是有這麼多、這麼大的功效！
地瓜的營養豐富，口味甘甜，既能吃飽，又能吃巧
想要調整體質，養生兼瘦身，就從吃地瓜開始！
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地瓜既是糧食作物也是營養食品，能當主食也能作副食品
地瓜含多種營養素，有澱粉、糖類、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、食物纖維以及八種氨基酸，是其他各種糧食作物所不及，還兼具多種養生效用，因而一躍成為眾所矚目的養生食材，掀起一股地瓜養生風！
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★青椒炒地瓜—→排毒又瘦身
★黃豆糙米地瓜飯—→通腸利便，促進新陳代謝
★栗子黑芝麻地瓜飯□—→改善白髮、禿頂、掉髮的毛病
★黑糖地瓜薑湯—→預防感冒、袪風暖胃
★地瓜芋頭湯—→和血補中、化痰止咳
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